Mekike u obliku srca

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Mekike u obliku srca zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 2,5 dl vode
  • 1/2 parčeta kvasca
  • ulje za prženje
  • kačkavalj za posipanje

Priprema

1

U mlaku vodu dodati šećer i kvasac otopiti u toj vodi. Brašno prosejati i dodati so. Zamesiti testo i prekriti ga folijom. Ostaviti na toplom da naraste. Kada je naraslo premesiti ga i oklagijom razviti koru. Vaditi kalupom mekike u obliku srca.

2

Zagrejati ulje i pržiti mekike sa obe strane da porumene. Tople mekike posuti rendanim kačkavaljem. Služiti tople uz dodatke po želji.

Savet

Savet:

Za ove mekike koristio sam kalup u obliku srca, nagrada od mojih dragih Recepata. Prva moja osvojena nagrada iz oblasti kulinarstva. Maksimalno ću koristiti ovaj kalup, jer ima mnogo mogućnosti

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragan ŽivkovićFebruary 22, 2015, 9:27 pm
0

Obično hlebno testo, ali bilo je najbrže, hteo sam da probam novi kalup

Sandra MarkovicFebruary 22, 2015, 6:14 pm
0

I lepe i ukusne!ohh

Marina ZdravkovicFebruary 22, 2015, 2:22 pm
0

Divne smilesmilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 22, 2015, 6:33 am
0

Jako lepo.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.