Aromatične citrus kiflice

AUTOR: srednje 0 osoba 100 min
Aromatične citrus kiflice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 1 kg brašna
  • 200 ml tople vode
  • 200 ml mlakog mleka
  • 1/2 kašičice soli
  • 3 kašičice šećera
  • 180 ml ulja
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 3 žumanceta
  • 1 limuna - rendana kora
  • 1 pomorandže -rendana kora
  • 200 g šećera u prahu
  • 3 belanceta
  • 1/2 maslaca ili margarina

Priprema

1

Vodu i mleko spojite. Stavite so i šećer unutra. Promešajte da se otope. Izmrvite u to kocku kvasca. Dodajte 3 kašičice brašna da brze ukisne. Za to vreme 1/2 kg brašna promešajte sa praškom za pecivo i narendanom korom lumuna i pomorandže. U posebnoj posudi umutite žumanca, ulje i kiselo mleko, pa preručite u brašno i dobro umutite žicom. Dodajte kvasac. Opet dobro izmešajte. Postepeno dodajte brašno da dobijete mekano testo, koje se ne lepi za ruke. Ostavite da nadođe, pa podelite na pet jufki. Svaku razvijte u krug premažite otopljenim maslacem i isecite na 16 trouglova, pa smotajte kiflice.

2

Pleh obložite pek papirom poređajte kifle premažite sa blago umućenim belancima i 1 kašikom šećera i pecite na 180 C, dok ne porumene.

3

Kad su pečene obilno ih pospite prah šećerom pomešanim sa vanilin šećerom.

Savet

Savet:

Uživajte u ovim aromatičnim kiflicama mekanim i hrskavim u isto vreme uz šolju mleka ili čaja! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana AntićFebruary 25, 2015, 9:59 pm
0

Hvala,hvala smile :*

ДFebruary 25, 2015, 9:22 pm
0

joj иво, што су добрееее

Ivana VlahFebruary 24, 2015, 8:40 pm
0

Odlične su... smile

Ivana AntićFebruary 24, 2015, 6:39 pm
0

Sladjo i Suzana hvala vam puno!!!

Slađana ŠćekićFebruary 24, 2015, 5:55 pm
0

predivne su....supersmilesmile

Suzana MiticFebruary 24, 2015, 2:33 pm
0

Odlicne su,mnogo mi se sviwinkdjaju

Ivana AntićFebruary 24, 2015, 7:33 am
0

Hvala Jadranka i Branka, drago mi je da vam se svidjaju smile

Ivana AntićFebruary 23, 2015, 7:55 pm
0

Hvala Roberte!

Branka NestorovicFebruary 23, 2015, 6:07 pm
0

Odlicne su. Obozavam sve sto sadrzi citruse. smile :*

Jadranka February 23, 2015, 5:50 pm
0

Mmmmmmmirišu, super. smile

RobertFebruary 23, 2015, 2:58 pm
0

Extrawink

Ivana AntićFebruary 23, 2015, 2:29 pm
0

Hvala devojke :* :* :* :*

Slavica February 23, 2015, 12:56 pm
0

Divne su smile

Sladjana BokicFebruary 23, 2015, 12:25 pm
0

Ove kiflice mi se bas dopadaju, pravicu ih uskoro!

Marina ZdravkovicFebruary 23, 2015, 12:12 pm
0

Odlicne su Ivana :* smile

Verica NikolićFebruary 23, 2015, 12:10 pm
0

Osećam kako divno mirišusmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.