Bavarske kifle (3)

AUTOR: lako 8 osoba 150 min
Bavarske kifle (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 g (1/2 kocke) svežeg kvasca
  • 1,5 čaša (od 2,5 dl) tople vode
  • 4,5 čaše (od 2,5 dl) mekog brašna
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 3 kašike margarina (otopljenog)
  • 1 l vode
  • 1 kesica sode bikarbone

Priprema

1

Kvasac stavite u toplu vodu da šećerom i malo brašna da nadođe. Zamesite testo dodavši preostalo brašno, so i margarin. Ostavite da naraste.

2

Nadošlo testo rasklagijajte i podelite na 16 trouglova pa svaki uviti u kiflicu. Možete oklagijati i dva kruga po 8 trouglova ukoliko želite da budu duže kifle. Kiflice poređajte na tacnu i ostavite u frižideru oko pola sata.

3

Vodu i sodu bikarbonu sipajte u šerpu i stavite da provri. U provrelo spustajte kifle i kuvajte ih tridesetak sekundi svaka. Vadite na plef obložen papirom za pečenje, pospite ih solju i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marijana MilicFebruary 25, 2015, 4:16 pm
0

Pored pekarskih kiflica, koje veoma cesto pravim, ove su me odusevile. Uskoro ih pravim po drugom receptu ;-)

Jadranka February 24, 2015, 8:59 pm
0

Vooolim ih, baš su dobre! wink

Ivana VlahFebruary 24, 2015, 8:39 pm
0

Super su smile

Slavica February 24, 2015, 7:00 pm
0

Fantasticne kifle wink

Ivana AntićFebruary 24, 2015, 6:36 pm
0

Svidjaju mi se! smile

Marijana MilicFebruary 24, 2015, 4:52 pm
0

Hvala Vam puno smile

Verica NikolićFebruary 24, 2015, 4:01 pm
0

Odlične su!smile

Marina ZdravkovicFebruary 24, 2015, 3:53 pm
0

Super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.