Pogača Prolećni cvet (2)

AUTOR: lako 8 osoba 120 min
Pogača Prolećni cvet (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 25 g svežeg kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 4 kašike ulja
  • 1 belance
  • 550 g brašna

Za premazivanje:

  • 300 g sira
  • 3-4 kašike otopljenog putera

Za premazivanje po vrhu:

  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka

Priprema

1

U mlako mleko staviti šećer i kvasac, da stane 5-6 minuta, pa dodati ulje, so, umućeno belance i brašno. Zamesiti testo, dobro izraditi i ostaviti da nadolazi. Sir isitniti. Od papira za pečenje iseći krug prečnika 30 cm.

2

Nadošlo testo izraditi i razvaljati na papir u krug prečnika 45 cm, premazati sa istopljenim puterom i iseći na 20 delova, sredinu ne seći. Na svaki drugi deo staviti sir. Deo bez sira preklopiti preko dela sa sirom uviti kao uže, pa u krug. Prvi uvijeni deo staviti na sredinu, a ostale delove ređati okolo. Savijenu pogaču sa papirom staviti u tepsiju.

3

Premazati pogaču sa 1 žumancetom umućenim sa 1 kašikom ulja i 1 kašikom mleka. Ostaviti da stoji 30-40 minuta i peći na 180 stepeni 30-35 minuta.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dana DrobnjakMarch 13, 2015, 3:57 pm
0

Hvala!

Dijana AdemovicMarch 12, 2015, 8:58 pm
0

Cestitam od srca... smile

Zuzana GrnjaMarch 12, 2015, 8:50 am
0

Cestitke od <3

Dana DrobnjakMarch 11, 2015, 8:56 pm
0

Hvala Verice, hvala i ostalima!

Verica NikolićMarch 11, 2015, 8:16 pm
0

Dano, čestitam na nagradi, pogača je prelepa, kao uostalom i svi tvoji receptismilesmilesmile

Sandra MarkovicMarch 11, 2015, 12:38 pm
0

Prelepa!Svaka cast Dano!ohh

Jadranka March 9, 2015, 7:26 pm
0

Fantasticna pogaca kao i uvek!

Jasmina NikolićMarch 9, 2015, 8:57 am
0

Dano svaka cast smilesmilesmile

Marina ZdravkovicMarch 8, 2015, 10:55 am
0

Preukusna pogaca wink

Dana DrobnjakMarch 7, 2015, 8:14 pm
0

Hvala vam!

Slađana ŠćekićMarch 7, 2015, 1:15 pm
0

super je..smilesmile

Marija StamenkovićMarch 7, 2015, 9:44 am
0

Interesantno. smile

Jadranka TomasevicMarch 7, 2015, 9:13 am
0

divna pogaca!

Suzana MiticMarch 6, 2015, 11:10 pm
0

Dano,svaki vas recept je milina gledati,svaka castwinkmogu svasta nauciti od vaswink

Slavica March 6, 2015, 11:02 pm
0

Veoma lepa pogača smile

Verica NikolićMarch 6, 2015, 10:42 pm
0

PRELEPO!!smilesmile

Branka NestorovicMarch 6, 2015, 10:35 pm
0

Odlicna! smile

Tami MilanovicMarch 6, 2015, 10:28 pm
0

Ide mi voda na usta. Prelepa pogaca

X

Pratite nas na YouTube kanalu.