Viršle u testu

AUTOR: lako 10 osoba 60 min
Viršle u testu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kašika šećera
  • 50 ml tople vode
  • 200 ml jogurta
  • 150 ml toplog mleka
  • 1 kašičica soli
  • 2 jajeta
  • 10 viršli
  • 2 kašike ujla
  • malo susama
  • 4 trouglića topljenog sira

Priprema

1

U toplu vodu dodati kvasac i kašiku šećera, promešati i ostaviti da kvasac nadođe. U dublju posudu staviti brašno i so, dodati umućeno jaje, jogurt, ulje, nadošli kvasac i toplo mleko. Zamesiti glatko testo. Oblikovati u loptu i ostaviti da naraste. Naraslo testo premesiti i podeliti na 10 loptica. Na blago pobrašnjenoj radnoj površini rastanjiti loptice u pravougaonik, veličine da viršla može stati u testo, raseći sa leve i desne strane i u sredinu staviti viršlu. Svaku viršlu raseći po sredini i staviti malo topljenog sira. Pleh prekriti papirom za pečenje i naređati pecivo, ostaviti mesta između, jer će testo narasti za vreme pečenja. Ostaviti desetak minuta da ponovo naraste. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 200°C, dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jelena Jankovic-MihajlovicApril 1, 2015, 5:57 pm
0

Veoma ukusno pecivo pravila sam! grin

Verica NikolićMarch 18, 2015, 9:56 pm
0

Veoma ukusno pecivosmilesmile

Slavica March 18, 2015, 9:41 pm
1

Super! smile

Tijana March 18, 2015, 9:25 pm
1

Odlično

Milica KaticMarch 18, 2015, 9:02 pm
0

Extrasmile

Branka NestorovicMarch 18, 2015, 8:04 pm
1

Bas su lepe..

Marina ZdravkovicMarch 18, 2015, 6:49 pm
1

Prelepe i preukusne winkwinkwink

Slađana ŠćekićMarch 18, 2015, 6:16 pm
1

predivne suwinkraspberry

ДMarch 18, 2015, 5:39 pm
1

Одличне и лепо изгледају

X

Pratite nas na YouTube kanalu.