Trouglići sa ajvarom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Trouglići sa ajvarom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 250 ml mleka
  • 250 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 1 jaje
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice secera
  • 1/2 kocke kvasca
  • 1 kg brašna

Za fil:

  • 300 g ajvara
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 150 g salame

Za premazivanje:

  • 1 jaje
  • po potrebi kečapa

Priprema

1

Pomešati mleko i vodi i zagrejati, potom dodati kvasac i kašičicu šećera i ostaviti da nadođe. U dublju posudu sipati brašno, šećer, so, jaje, ulje i na kraju dodati nadosli kvasac. Testo fino umesiti. Ostaviti ga da odmori 15 minuta. Za to vreme salamu narendati i pomešati sa kiselom pavlakom. Zatim testo odvojimo na dva jednaka dela, a svaki deo na četri loptice.

2

Svaku lopticu razviti veličine manjeg tanjirica premazivati topljenim margarinom i slagati jednu na drugu, poslednju ne premazivati.

3

Zatim razviti koru u veći krug. Koru prvo premazati ajvarom...

4

...i preko ajvara naneti smesu od salame i kisele pavlake.

5

Koru polako uviti u rolat, pa ga seći cik-cak ukoso da se dobiju trouglići. Postupak ponoviti i sa drugom korom. Trougliće poređati u podmazan pleh, premazati ih umućenim jajetom i preko naneti na svaki po malo kečapa. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicApril 11, 2015, 2:54 pm
1

Hvala drage moje smile smile smile

Dubravka BelogrlicApril 10, 2015, 10:56 am
0

Dopada mi se sa ajvarom!smile

Slađana ŠćekićApril 9, 2015, 10:15 pm
0

super su predivnesmilesmile

Marina ZdravkovicApril 9, 2015, 10:52 am
1

Milena i ja winkwinkwink

Milena RadivojevićApril 9, 2015, 9:48 am
0

Bas ih volim ohh

Marina ZdravkovicApril 9, 2015, 6:14 am
1

Hvala na ovako divnim komentarima smile Veliki pozdrav za sve winkwinkwink

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 8, 2015, 9:48 pm
0

Ovo je savršeno, bravogrin

AleksandraApril 8, 2015, 8:19 pm
0

Super! smile Ja pravim ovakve samo kao pice ,sa šunkom i kačkavaljem smile

Suzana MiticApril 8, 2015, 7:26 pm
0

Odlicni trougliciohh

Verica NikolićApril 8, 2015, 7:19 pm
0

Veoma ukusnosmile

Slavica April 8, 2015, 3:33 pm
0

Predobri su smileraspberrywink

Dada HasanovićApril 8, 2015, 2:55 pm
0

Uuuu sto ovo dobro izgleda :-D

IvonaApril 8, 2015, 2:37 pm
0

Divni su Marina, taman bih ih mogla isprobati sad za Uskrs ohh

Jovanka BarosevicApril 8, 2015, 2:35 pm
0

Divota. smile Volimo sve sto je sa ajvarom tako da cu morati da isprobam receptic smile

Jadranka TomasevicApril 8, 2015, 1:55 pm
0

Divni trouglici Maki!raspberry

RobertApril 8, 2015, 12:21 pm
0

Odlican 5 + smilewink

Marko VasilicApril 8, 2015, 12:18 pm
0

Maki predivni su, sta reci! smile

Tijana April 8, 2015, 12:11 pm
0

Fantastično... Ovu kombinaciju obožavam, ajvar daje taj savršen ukus

X

Pratite nas na YouTube kanalu.