Pogačice zeke

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pogačice zeke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 svež kvasac
  • 2 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 250 g masti
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 2 kašičice soli
  • 600 g brašna

Za premazivanje:

  • 1 belance
  • po potrebi semenke lana

Priprema

1

Sjediniti mlako mleko, šećer i kvasac, pa ostaviti da nadođe. Posebno umutiti penasto mast, so, jaje i žumance, dodati nadošao kvasac i uz postepeno dodavanje brašna umesiti glatko testo.

2

Testo ne treba da odmara, već ga odmah razvući na debljinu prsta i modlama u obliku zeca vaditi pogačice.

3

Ređati zeke u blago podmazan pleh. Neka miruju dok se rerna greje na 200 stepeni, a zatim ih premazati belancetom i utisnuti semenke lana da budu oči.

4

Peći dok ne dobiju lepu zlatnu boju, oko 20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićApril 14, 2015, 8:26 pm
0

veoma su lepi..smilesmile

Ivana VlahApril 14, 2015, 5:14 pm
0

Баш су лепи wink

Marina ZdravkovicApril 11, 2015, 2:57 pm
0

Ukusne zeke winkwinkwink

Slavica April 10, 2015, 6:15 pm
0

Baš su slatki grin

Verica NikolićApril 10, 2015, 5:38 pm
0

Pravi uskršnji zekasmilesmile

Ivana AntićApril 10, 2015, 10:58 am
0

Lepi su!

Dubravka BelogrlicApril 10, 2015, 10:51 am
0

Lep ukras na Uskršnjem stolu!

Marija TanaskovićApril 10, 2015, 9:19 am
0

Jednostavno i lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.