Pita od heljdinih kora inspirisana Indijom

AUTOR: lako 30 osoba 60 min
Pita od heljdinih kora inspirisana Indijom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g heljdinih kora
  • 50 ml ulja
  • 50 ml vode

Za fil:

  • 500 g sira
  • 300 g praziluka
  • 300 ml kiselog mleka
  • 3 jajeta
  • 1/2 kašičice soli
  • 1/2 kašičice bibera

Priprema

1

Iseckati praziluk i pomešati sa sirom, jajima, kiselim mlekom i dodati so i biber.

2

U podmazan pleh staviti dve kore, poprskati sa mešavinom ulja i vode.

3

Zatim svaku koru filovati sa filom. Poslednje dve kore poprskati sa mešavinom ulja i vode, ostaviti 15 minuta da kora upije fil i peći na temperaturi od 220'C oko 30 minuta.

Savet

Savet:

Kad se ispeče pita prekriti je mokrom krpom, i poslužiti uh jogurt. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.