Slatke kiflice (4)

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Slatke kiflice (4) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 ml mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 200 ml ulja
  • 2 kašičice šećera
  • 1 prstohvat soli
  • oko 800g brašna

Za filovanje:

  • marmelada od mešanog voća

Priprema

1

Staviti kvasac u malo toplog mleka u koje je dodat šećer i malo brašna. Umesiti testo od nadoslog kvasca, brašna, mleka, soli i ulja. Umesiti testo da ne bude ni tvrdo ni meko pa ga staviti na toplom mestu pola sata. Kada testo naraste, treba još jednom premesiti, pa ga podeliti na četiri lopte.

2

Svaku loptu oklagijati na debljinu prsta i seći na 8 trouglova.

3

Svaki trougao nafilovati marmeladom, pa urolati u kiflicu.

4

Kiflice peći na 220 stepeni dok ne porumene.

5

Pečene kiflice posoliti šećerom u prahu i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.