Kiflice sa eurokremom (3)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Kiflice sa eurokremom (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 250 ml mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 120 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 550 g brašna
  • 200 g margarina
  • eurokrem

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa šećrom u mleku i ostaviti ga da nadodje. Posebno pomešati ulje, so i 2 jaja, pa dodati nadošao kvasac. Postepeno dodavati brašno i umesiti testo. Ostaviti na toplom 45 minuta da nadođe. Nakon toga testo podeliti na dva dela. Prvi deo razviti u krug i premazati sa 50 g margarina. Nožem iseći nekoliko traka, ali ne do kraja. Isečene trake prebaciti prema sredini kruga. Ovako pripremljeno testo ostaviti da odstoji 15 minuta. Zatim razvući krug i premazati ga sa 50 g margarina, pa ga iseći na 12 delova. Na svaki deo staviti pomalo eurokrema i uviti kiflice. Na isti način pripremiti i drugi deo testa. Pleh obložiti pek-papirom i preko papira narendati 100 g margarina. Kiflice poređati u pleh i ostaviti ih da odstoje pola sata. Premazati ih umućenim jajetom i peći u zagrejanoj rerni 25-30 minuta na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka April 24, 2015, 12:12 pm
0

Mmmmm, odlične su! wink

Branislav MartologaApril 23, 2015, 12:08 pm
0

Na jdraze i naj sladje kifle ... Samo mala zamerka, vreme pripreme je oko 2 i po sata a ne 60 min, nekome to puno znaci... oh oh

Marina ZdravkovicApril 22, 2015, 10:45 am
0

Divne kiflice smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.