Pita sa domaćim korama

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pita sa domaćim korama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 kašike ulja
  • 2 kašičice soli
  • 6 dl mlake vode
  • po potrebi mast

Za fil:

  • 300 g sira
  • 2 jajeta
  • 1 veza blitve

Priprema

1

U posudi staviti brašno, so i ulje. Postepeno dodavati vodu i mesiti testo. Umešeno testo prebaciti na radnu površinu i podeliti na 12 loptica. Ostaviti ih da odstoje 10-15 minuta.

2

Uzeti 3 loptice i razvući ih oklagijom veličine tanjira. Premazati ih rastopljenom mašću..

3

..i posuti brašnom.

4

Poređati jednu preko druge..

5

..i razvući oklagijom.

6

Za fil pomešati sir, jaja i seckanu blitvu. Jednu četvrtinu fila rasporediti preko kore i uviti koru.

7

Uvijenu koru prebaciti u podmazanu tepsiju. Od preostalih loptica napraviti još 3 kore i filovati preostalim filom.

8

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Gotovu piti prekriti krpom i ostaviti da odstoji 5-10 minuta. Služiti sa jogurtom ili kiselim mlekom.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 1, 2015, 7:14 am
0

Divna pira Ivana

IvanaApril 27, 2015, 11:06 pm
0

hvalaaaa smile

Sandra Stojiljković CvetkovićApril 27, 2015, 5:39 pm
0

Prelepo, a ukus neprevaziđengrin

Andrijana KovacevicApril 27, 2015, 4:30 pm
0

Domace su najbolje. Svaka cast!

Slavica April 27, 2015, 12:52 pm
0

Nista bez domacih kora! BRAVO! winkohhwink

Ivana AntićApril 27, 2015, 12:21 pm
0

Svaka čast Ivana!

Verica NikolićApril 27, 2015, 12:06 pm
0

Najlepše su pite sa domaćim koramasmilesmile...Odlično si je, Ivana, uradilasmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.