Kroasani punjeni fetom

AUTOR: lako 10 osoba 70 min
Kroasani punjeni fetom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 1 dl mlakog mleka
  • 1 dl kisele vode
  • 1 dl ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 puna kašika masti
  • 800 g brašna

I još:

  • 200 g feta
  • 1 žumance
  • malo susama
  • 200 g margarina

Priprema

1

Izmrviti kvasac, dodati mleko, šećer i malo brašna. Promešati kašikom i ostaviti 10-tak minuta da krene kvasac. U vanglu staviti jaja, ulje, vodu, so, mast, isipati nadošli kvasac i sve zajedno zamesiti glatko testo. Pokrti krpom i ostaviti na toplom da nadođe. Nadošlo testo podeliti na 3 jufke, a svaku jufku još na 5 delova. Razviti oklagijom do veličine plitkog tanjira i ređati jednu jufku preko druge. Između narendajte margarin. Po 5 kora se slažu i na zadnju koru ne ide margarin. Razviti veliki krug i iseći na 16 delova.

2

Staviti po parče fete i motati kroasane.

3

Postupak ponoviti i sa preostalim korama.

4

Ređati kroasane u pleh jedan do drugog. Žumanac umutiti sa malo ulja i premazati svaki kroasan. Posuti susamom. Ostaviti da krenu još desetak minuta i staviti da se peku na 200 C dok ne porumene. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićMay 4, 2015, 3:12 pm
0

Čestitam na izboru za kuvara mesecasmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićMay 2, 2015, 5:54 pm
0

Prelepigrin

Slađana ŠćekićMay 2, 2015, 9:01 am
0

predivne smilesmile

Marina ZdravkovicMay 1, 2015, 12:23 pm
0

Odlicni su smilesmilesmile

Marija TanaskovićMay 1, 2015, 6:54 am
0

Superiska smile

Dubravka BelogrlicMay 1, 2015, 4:35 am
0

ovo je super ideja Suzana

Slavica April 30, 2015, 10:00 pm
0

Kroasani su extra grin

Ivana AntićApril 30, 2015, 9:47 pm
0

Suzana sve pohvale za ove divne kroasane!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.