Raspukli ružičasti hlepčići

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Raspukli ružičasti hlepčići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1 šoljica ulja
  • 1 jaje
  • 1 kašičica crvene kolacarske boje
  • 275 ml soka od cvekle

Za premaz:

  • 1 kašika kukuruznog brašna
  • 2 kašike jogurta

Priprema

1

Prosejati brašno, dodati mu sve sastojke, pa sa toplim sokom od cvekle umesiti glatko testo. Ostaviti ga da odmara.

2

Narašlo testo podeliti na pet jednakih delova i staviti u pleh obložen pek papirom.

3

Za premaz umutiti kukuruzno brašno sa jogurtom, pa na svaki hlepčić staviti po kašiku.

4

Ugrejati pećnicu, za to vreme će hlepčići odmoriti. Četkicom razmazati premaz, ako je potrebno, dodati još. Peći hlepcice 5-10 minuta na 200 stepeni, pa kad premaz popuca, smanjiti temperaturu i peći još 10-15 minuta, što opet zavisi od pećnice.

Savet

Savet:

Što se tiče kolačarske boje, znam da mnogi nisu ljubitelji iste, ali ja sam je dodala čisto da testo dobije intenzivniju boju... Naravno da može da se izostavi.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 10, 2015, 8:11 am
0

Uz kaficu dušu dale!smile

Verica NikolićMay 6, 2015, 1:00 pm
0

Odlična ideja, veoma su dekorativnismilesmile

AleksandraMay 5, 2015, 6:08 pm
0

Super izgledaju smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.