Kulen pancerota

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Kulen pancerota zoom

Sastojci

Za testo:

  • 120 ml tople vode
  • 2 kašičice margarina
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 250 g brašna

Za fil:

  • 1 zdenka sir
  • 100 g kačkavalja
  • 6 listova kulena
  • 4 lista ćureće šunke
  • po želji kečapa
  • malo origana

Priprema

1

Prvo umesiti testo. U toplu vodu dodati kvasac, šećer i so. Pa dodati margarin i polako dodavati brašno. Testo ostaviti da odstoji 15-tak minuta na toplom.

2

Kada je testo spremno, podeliti ga u dve lopte. Pa prvo od jedne napraviti krug, istanjiti je, pa je filovati. Na testo namazati zdenka sir, pa na jedan deo kruga ređati ćureću šunku, kulen, kečap, i na kraju izrendan kačkavalj i origano. Kada ste je nafilovali drugim delom je preklopiti i na krajevima viljuškom sjediniti testo. Ista procedura je i za drugu loptu testa.

3

Pleh pouljiti i peći pancerote na 200 stepeni oko 20 minuta.

Savet

Savet:

Po želji može se i na pancerotu odozgo staviti kačkavalj i kečap. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMay 10, 2015, 7:19 am
0

Interesantan recept!

Marina ZdravkovicMay 9, 2015, 7:51 pm
0

Odlicna winkwinkwink

AleksandraMay 9, 2015, 6:34 pm
0

Lep obrok smile

Marija TanaskovićMay 9, 2015, 4:55 pm
0

Fino

X

Pratite nas na YouTube kanalu.