Kiflice - sir i susam

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Kiflice - sir i susam zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 500 ml mleka
  • 200 ml ulja
  • 1 kašičica šećera
  • 300 g sira
  • 1 žumance
  • susam

Priprema

1

U 100 ml mleka dodati kašičicu šećera i izmrvljenu kocku kvasca i ostavite da nadođe.

2

Nadošao kvasac umešati sa brašnom, preostalim mlekom i uljem. Ostaviti da nadođe oko pola sata.

3

Od gotovog testa vaditi loptice. Ja sam od ove količine napravila 6 loptica. Na podlogu posutu brašnom lopticu rastanjiti oklagijom. Seći na četvrtine ili osmine u zavisnosti od toga koliki su vam krugovi. Filujte sirom i motajte kiflice.

4

Ređajte u podmazan pleh, premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite u zagrejanoj rerni na 220 C oko 20-25 minuta.

5

Meni su od ove količine testa ispala dva ovakva pleha. Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Nadica June 2, 2015, 7:52 pm
0

Hvala vam najlepse smile

RobertJune 2, 2015, 6:39 pm
0

Fantasticne wink

Slavica May 27, 2015, 7:11 pm
0

Veoma lepe kiflice wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.