Lisnate kiflice sa sirom (2)

AUTOR: srednje 10 osoba 240 min
Lisnate kiflice sa sirom (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 šolja mlake vode
  • po potrebi mleka
  • 1 kašičica soli

I još:

  • 400 g mrvljenog sira
  • 1 margarin
  • 1 jaje
  • po potrebi susam

Priprema

1

Kvasac razbiti u malo mlake vode i sa kašikom - dve brašna pa ostaviti da nadođe. Kada nadođe zamesiti meko testo od datih namirnica. Testo ostaviti u činiju, prekriti najlon kesom pa krpom i ostaviti da nadođe. Kada nadođe premesiti i ostaviti opet da nadođe.

2

Zatim testo podeliti na 2 dela i svaki deo na 5 loptica. Loptice razvlačiti oklagijom veličine manjeg tanjira, pa narezati margarin na listiće, posuti malo brašnom i odozgo staviti drugu razvučenu lopticu. Ponavljati postupak i sa ostalum lopticama. Na petu samo posuti malo brašna. Isto uraditi i sa drugim delom, sa drugih 5 loptica.

3

Oba kupa razviti oklagijom u veliki krug. Izrezati na trouglove, na svaki staviti po kašičicu sira i uviti. Ređati u pleh obložen pek papirom i praviti razmak između kiflica. Kiflice ostaviti 1,5-2 h da narastu. Premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći u zagrejanoj rerni da dobiju lepu žutu boju.

Savet

Savet:

Bolje od pekarskih :) Čak su i sutradan mekane, a mogu se dodatno i podgrejati u vrućoj rerni :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraMarch 1, 2016, 2:55 am
0

Hvala grin

vesna pavlovic 271February 27, 2016, 9:11 pm
0

Prelepe su draga Aleksandra

AleksandraJune 8, 2015, 1:44 pm
0

Hvala Marija smile

Marija TanaskovićJune 8, 2015, 1:02 pm
0

Bas su fine

AleksandraJune 8, 2015, 10:46 am
0

Hvala devojke :*

Milica KolarovJune 8, 2015, 8:53 am
0

Odlicne smile

Marina ZdravkovicJune 8, 2015, 8:41 am
0

Prelepe kiflice wink

AleksandraJune 8, 2015, 7:49 am
0

Hvala smile)

AndrijanaJune 8, 2015, 7:25 am
0

Odlicne kiflice

Slavica June 7, 2015, 9:52 pm
0

Baš si ih lepo spremila smile super su!

AleksandraJune 7, 2015, 9:26 pm
0

Hvala smile :*

Sandra MarkovicJune 7, 2015, 9:14 pm
0

Odlican recept wink

Sandra MarasJune 7, 2015, 8:44 pm
0

Odlicne

Tijana June 7, 2015, 8:29 pm
0

Super su

Verica NikolićJune 7, 2015, 8:19 pm
0

Super su!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.