lako 10 osoba
30 min
2416
Jagodica bobica mafini

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 14 kašika brašna
  • 3 dl kiselog mleka
  • 5 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 2 kesice vanilin šećera

I još:

  • 100 g Menaž čokolade
  • 200 g jagoda ili malina

Priprema

  1. Umutiti šećer i jaja, dodati kiselo mleko i ulje, lagano umešati brašno sa sodom i praškom za pecivo. Kalup za mafine obložiti korpicama i u svaki sipati do 2/3 smesu. U svaki mafin zabosti jednu svežu jagodicu ili voće po izboru. Peći na 150 stepeni oko 20-tak minuta. Preliti glazurom od čokolade i dekorisati sa po jednom svežom jagodicom.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari