Slatki aroma vijenac

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Slatki aroma vijenac zoom

Sastojci

Za tijesto:

  • 1 kg mekog brašna
  • 1 kvasac
  • 2 dl mlakog mlijeka
  • 2 jajeta
  • 5 kašika šećera
  • prstohvat soli
  • 2 dl ulja
  • 4 kašike kakaoa

Za fil:

  • 6 žlica mljevenog maka
  • 4 kašike šećera
  • 1 dl mlijeka

Za preljev:

  • 2 dl mlijeka
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 1 štapić vanilije
  • 2 kašike mljevenih badema

Priprema

1

Od 500 g brašna, pola kvasca, malo soli, jednog jajeta, 2,5 kašike šećera i 1 dl ulja zamijesiti meko tijesto. Od druge polovine materijala uz dodatak kakaoa zamijesiti drugo tijesto, pa oba ostaviti oko 45 minuta da narastu.

2

Mak i šećer popariti vrućim mlijekom. Razvaljati svijetlo tijesto debljine 5 mm. Premazati ga filom od maka, preko staviti razvaljano tamno tijesto, pa sve još jednom lagano razvaljati i urolati. Spojiti krajeve tj napraviti vijenac i zarezati kuhinjskim makazama ili oštrim nožem na razmak od 2 cm. Peći u rerni dok ne porumeni.

3

Mlijeko zakuhati sa vanil šećerom i 'sjemenkama' vanilije (ubaciti i mahunu vanilije pa poslije izvaditi) i vruće preliti preko vijenca i posuti mljevenim bademima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacJune 24, 2015, 6:51 am
0

Hvala smile

Marija TanaskovićJune 23, 2015, 5:54 pm
0

Odlicno

Marina ZdravkovicJune 22, 2015, 5:00 am
0

Super winkwinkwink

AleksandraJune 20, 2015, 4:35 pm
0

Lepo smile

Tina HorvatJune 20, 2015, 3:19 pm
0

Lepoo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.