Crni integralni hleb

AUTOR: lako 10 osoba 70 min
Crni integralni hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml kisele vode
  • 200 g crnog brašna
  • 200 g heljdinog brašna
  • 200 g raženog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone
  • 1 ravna kašika soli

Priprema

1

U vanglu staviti kiselu vodu, dodati sve vrste brašna, staviti so i sodu bikarbonu. Varjačom mešati testo da se napravi kompaktna smesa. Po potrebi možete dodati još malo vode. Testo treba da bude retko, kao za projaru. Kad se testo izjednači isipati u pleh u kome će se peći i ostaviti 30 minuta da miruje. Peći u zagrejanoj rerni 45 minuta - u zavisnosti od rerne na 180 C. Idealan je hleb za sve one koji poste bez ulja - klot. Brzo se sprema i daje sitost.

2

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJune 25, 2015, 5:49 pm
0

Super smile

Sandra MarasJune 25, 2015, 9:23 am
0

Odlican jesmile

Marina ZdravkovicJune 25, 2015, 9:22 am
0

Ukusan winkwinkwink

Ivana ProdanovicJune 25, 2015, 7:25 am
0

Super jewink

Marija TanaskovićJune 25, 2015, 7:22 am
0

Super

Sandra MarkovicJune 24, 2015, 9:59 pm
0

Odlican je!ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.