Zvezda sa nutelom

AUTOR: srednje 0 osoba 70 min
Zvezda sa nutelom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 šolje brašna
  • 1/2 kašičice kvasca
  • 1 šolja vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 150 g nutelle
  • 1 jaje

Priprema

1

Rastavite kvasac u četvrt šolje vode i ostavite da stoji 10 minuta. U većoj posudi izmešajte brašno, so, šećer i dodajte rastvoren kvasav. Mikserom mešajte na najmanjoj brzini oko 7 minuta. Drugu posudu premazite tankim slojem ulja i ostavite na toplom mestu da testo nadodje. Podelite testo na 2 komada i razvlačite oklagijom u krugove. (kao za deblju picu). Razmazite nutellu po prvom testu. Ostavite par centimetra oko krajeva ne namazano. Stavite drugo testo preko nutelle. U sredinu testa stavite čašu koja služi ko šablon i granica do koje ćete ostrim nožem seći testo prema sredini. Iseći paran broj kriški (saverujem 16). Isečeno testo zavrnite istovremeno po 2 kriške prema vani 2 puta.

2

Uzmite po 2 kriške i sastavite ih na krajevima kako nebi curela nutella.

3

Ostavite da testo ostoji 20 minuta. Premazati posle jajetom.

4

Peći na 170-180 stepeni 20 minuta. Povećajte temperatura na 220 stepeni i pecite još 5 minuta.

Savet

Savet:

Prijatno

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.