lako
4 osoba
45 min
26289
Harmonika pita (2)
Harmonika pita (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za gibanicu
- 500 ml jogurta
- 1 čaša kisele pavlake
- 100 ml ulja
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- po želji susam
- 5 jaja
Priprema
-
Podmazati pleh, pa na dno staviti 2 kore.
-
Ostale kore jednu po jednu savijati kao harmoniku i ređati jednu do druge.
-
Za fil umutiti jaja, zatim dodati jogurt, kiselu pavlaku, so, prašak za pecivo i ulje. Sve dobro sjediniti.
-
Između svake kore stavljati fil kašikom, i rasporediti ga ravnomerno. Na kraju posuti susamom po želji i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok fino ne porumeni.
Komentari