Autor:
lako 6 osoba
50 min
3614
Pizza a fiore

Sastojci

Za tijesto:

  • 4 g instant kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml tople vode
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice soli
  • 400 g brašna

I još:

  • po ukusu nadev
  • kečap, origano, sir

Priprema

  1. Sjediniti kvasac, šećer i toplu vodu. Promiješati i ostaviti 10-tak minuta. Dodati so, maslinovo ulje i brašno, pa zamijseiti tijesto. Ostaviti tijesto prekriveno, nekih 30 minuta. Tijesto podijeliti na dva ili tri dijela: Svaki dio tanko razvaljati, pa prebaciti na papir za pečenje. Pizza a fiore
  2. Zarezati, kao na slici...premazati kečapom! Pizza a fiore
  3. Staviti nadjev po ukusu, posuti ribanim sirom i origanom, pa preklopiti krajeve (kao na slici)! Pizza a fiore
  4. Peći u pećnici zagrijanoj na 200-210 C , nekih 10-tak minuta (da porumeni)! Poslužiti toplo! Pizza a fiore
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari