Nutela pužići

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Nutela pužići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 3 dl mleka
  • 1 dl tople vode
  • 1 kvasac
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 1 jaje

Za premaz:

  • 400 g nutele
  • 1 jaje

Priprema

1

U dublji sud staviti oko 500 g brašna, dodati so, šećer i jaje. Promešati varjačom. U toplo mleko staviti 1 kašiku brašna i kvasac, ostaviti 10-tak minuta. Dodati u brašno, ulje i vodu i zamesiti, dodavati još postepeno brašna. Testo mora da bude mekano, ali ne lepljivo. Ostaviti na toplom pola sata, (može i duže) pokriti krpom. Testo treba da nadođe. Kada se testo odmorilo podeliti na 3 jufke i urolati ih rukama u hlepčiće kao na slici.

2

Iseći na jednake šnite, neka budu veličine jajeta. Od svake napraviti lopticu.

3

Svaku lopticu razviti tanko oklagijom.

4

Staviti kašiku nutele, koja ne sme biti tvrda (ja sam teglicu stavila malo u mikrotalasnu da omekša.

5

Uzeti kolut sa jedne i druge strane i preklopiti. Prstima sastaviti sa svih strana.

6

Kada ste sastavili, stavite na sto i lagano razvaljajte oklagijom u palačinku, ne previše tanko (unutra će se krem takođe rasporediti.

7

Nožem za pizzu seći kose linije po sredini palačinke. Prorezi neka budu bliže jedan drugom, manje razmake praviti, (kao na slici). Kada to uradite, okrenite palačinku na drugu stranu.

8

Od kraja tanko motajte u rolat.

9

Na kraju smotajte da bude kao pužić.

10

Poređajte u pleh obložen pek papirom, premažite umućenim jajetom i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni oko 15 minuta. Treba samo da porumene.

11

Testo je mekano, sunđerasto, ukus je savršen. Veoma dekorativno pecivo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 9, 2015, 1:43 pm
0

Hvala cure,hvala Natasa jako mi je drago da si probala i da ste zadovoljni,veliki pozdrav smile

jelena nikolicAugust 9, 2015, 7:58 am
0

divni.. smile

Milica KolarovAugust 7, 2015, 5:34 pm
0

Jako lepo, svaka čast smile

NatasaAugust 7, 2015, 1:48 pm
0

Odlicni su, pravila sam. Odmah su se pojeli smile

Ivana ProdanovicAugust 1, 2015, 8:10 pm
0

Hvala vam smile

RobertAugust 1, 2015, 11:38 am
0

Extra su smile smile

Slavica August 1, 2015, 10:36 am
0

Uh, kako je ovo dooobro grin

Ivana ProdanovicAugust 1, 2015, 8:46 am
0

Hvala cure ,pozzz smile

Dubravka BelogrlicAugust 1, 2015, 4:31 am
0

Lepo si h napravila!

Sandra MarasJuly 31, 2015, 7:44 pm
0

Ekstra puzicismile

Bojana PetrovićJuly 31, 2015, 7:07 am
0

Super pužići pa još i sa nutelom smile

Tina HorvatJuly 30, 2015, 7:08 pm
0

Vrh grin

Ivana ProdanovicJuly 30, 2015, 1:02 pm
0

Hvala vam cure moje,drago mi je da vam se dopada. veliki pozdrav vam saljem smile

ZoraJuly 30, 2015, 12:15 pm
0

Lepi, lepi pužići i veoma dekorativni; a i ukusnismilesmile

Tijana July 30, 2015, 10:56 am
0

Uf, odlični

Marina ZdravkovicJuly 30, 2015, 10:06 am
1

Fantasticni wink

Suzana MiticJuly 30, 2015, 9:45 am
0

Ivan,divno si ovo objasnila a verujem da je preukusno,bravo.wink

AleksandraJuly 30, 2015, 9:25 am
0

Lepi pužići smile

AndrijanaJuly 30, 2015, 9:25 am
0

Sjajni su smile

Jelica CvetićJuly 30, 2015, 8:21 am
0

Super su smile

Marija TanaskovićJuly 30, 2015, 7:27 am
0

Super pripremljeni smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.