Kiflice sa mlevenim mesom

AUTOR: lako 40 osoba 60 min
Kiflice sa mlevenim mesom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 supena kašika soli
  • 1 supena kašika šećera
  • 2 dl ulja

Za fil:

  • 1 manji praziluk
  • 400 g mlevenog mesa

Za premazivanje:

  • 100 g margarina

Priprema

1

Za fil: Praziluk isecite na sitno, pa ga prodinstajte na malo ulja. Dodajte mleveno meso, začinite po ukusu i propržite.

2

Kvasac izmrvite u brašno, dodajte vodu, ulje, so i šećer.

3

Umesite testo.

4

Razvucite ga u duguljastu formu, pa ga secite na kolutove kao rolat. Od svakog koluta formirajte kuglice veličine nešto veće od oraha. Svaku kuglice rastanjite, pospite malo mlevenog mesa pa urolajte u kiflicu.

5

Ređajte u pleh obložen papirom za pečenje, pa ostavite da narastaju oko 30 minuta.

6

Nakon toga stavite u rernu i pecite 40 minuta na 200 stepeni.

7

Kada su pečene na tihoj vatri rastopite margarin i njime prelijte vruće kiflice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

milicaSeptember 18, 2015, 3:28 pm
0

Nikad ljepse tijesto za kiflice. Mekane i ukusne. Preporucujem svima da prave

Slavica August 3, 2015, 12:19 pm
0

Bas su dooobre smile

Jelica CvetićAugust 3, 2015, 9:24 am
0

Bas dobre kiflice smile

Verica NikolićAugust 2, 2015, 8:15 pm
0

Super kiflice!smile

Marina ZdravkovicAugust 2, 2015, 7:18 pm
0

Odlicno pecivo ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.