Integralne lisnate pogačice sa suncokretom

AUTOR: lako 2 osoba 300 min
Integralne lisnate pogačice sa suncokretom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g crnog brašna
  • 300 g nargarina
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 150 ml mleka
  • 1 kvasac
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 100 g suncokreta

Premazivanje_

  • 1 žumance

Priprema

1

Razmutiti kvasac sa mlekom, soli i šećerom i pustiti da nadođe. U drugoj posudi umutiti jaje i belance sa margarinom. Dodati mleko i kvasac. Sve dobro zamutiti pa dodati brašno i prašak za pecivo i suncokret. Dobro umesiti testo i ostaviti da nadođe 20 minuta.

2

Posle 20 minuta ga premešiti i ostaviti još pola sata da nadođe. Posle pola sata ga uviti u provodnu foliju i staviti na 2h u frižider.

3

Kada izvadimo iz frižidera podelimo testo na 2 dela.

4

Prvi deo razvučemo pa na njega nasečemo 50 g margarina.

5

Prekrijemo drugim razvučenim delom. Pa savijemo sve 4 strane testa i okrenemo ga. Ponovo razvučemo.

6

Uzmemo modlice i vadimo željene oblike.

7

Podmazemo pleh i ređamo pogačice. Prematemo ih belancetom i pospemo sa malo suncokreta.

8

Stavimo da se peku. Pečemo dok ne porumene. Oko 15 minuta.

Savet

Savet:

Vredi vremena i truda :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatAugust 11, 2015, 7:22 pm
0

Hvala grin

Tina HorvatAugust 11, 2015, 7:21 pm
0

Hvala grin

Slavica August 11, 2015, 2:49 pm
0

Lepo grin

Tina HorvatAugust 11, 2015, 9:46 am
0

Hvala grin

Bojana PetrovićAugust 11, 2015, 8:21 am
0

Super pogačice smile

Tina HorvatAugust 10, 2015, 8:09 pm
0

Hvala vam grin

Tijana August 10, 2015, 6:24 pm
0

Super pecivo

Verica NikolićAugust 10, 2015, 5:04 pm
0

Volim ovakva peciva, super susmilesmile

Tina HorvatAugust 10, 2015, 4:34 pm
0

Hvala vam grin

Jasna VeselovacAugust 10, 2015, 4:28 pm
0

Odlično!!!!!

Marina ZdravkovicAugust 10, 2015, 4:14 pm
0

Odlicno pecivo wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.