Posna štrudla sa višnjama

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Posna štrudla sa višnjama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 1 pakovanje kora za pitu
  • 500 ml vode
  • 18 kašika brašna
  • 4 kašike šećera
  • 1 kesica suvog kvasca

Za fil:

  • 500 g očišćenih višanja
  • 3 kašike gustina
  • 3,5 šoljica (za kafu) šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • šećer u prahu - za posipanje

Priprema

1

Zamesiti testo od brašna, šećera, kvasca i vode i ostaviti oko pola sata da nadođe. U međuvremenu, pripremiti fil sa višnjama - očistiti ih od koštica i ne cedeći staviti u tiganj na vatru. Kada provri, dodati šećer i vanilin šećer i mešati par minuta da se šećer otopi. Na kraju dodati gustin i kuvati još nekoliko minuta, dok se ne dobije srednje gusta smesa.

2

Kada je smesa sa brašnom nadošla, kore podeliti na tri dela (za tri rolata). Svaku koru premazati smesom od testa, a na poslednju staviti fil od višanja i uviti u rolat. Na isti način formirati još dva rolata.

3

Peći na 200 stepeni oko pola sata. Pečeno posuti šećerom u prahu, a možete i preliti otopljenom posnom čokoladom, u zavisnosti od vašeg ukusa.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana ProdanovicAugust 31, 2015, 5:59 pm
0

braavo,diivno jewink

jelena nikolicAugust 29, 2015, 12:22 pm
0

fantasticna! smile

Suzana MiticAugust 25, 2015, 1:41 pm
1

Prelepacheese

Bojana PetrovićAugust 24, 2015, 8:06 pm
0

Odlična smile

Marina ZdravkovicAugust 24, 2015, 4:37 pm
0

Obozavam, prelepa strudla wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.