Šeširići

AUTOR: lako 30 osoba 90 min
Šeširići zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 1 belance
  • 200 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 30 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 70 g margarina

Za nadev:

  • 250 g feta sira

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 2 kašike ulja
  • semenke susama, lana, kima

Priprema

1

U mlako mleko izmrvite kvasac i ostavite da naraste. U vanglicu stavite polovinu brašna i ostale sastojke i mesite testo dodajući mleko sa kvascem. Postepeno dodajte brašno dok ne umesite glatko testo.T esto ostavite na toplom da naraste oko 20 minuta. Narašlo testo premesite i stavite na brasšom posutu podlogu, razvijte oklagijom i do polovine pospite rendanim margarinom, preklopite pa opet do polovine pospite preostali margarin pa opet preklopite. Testo odmah rastanjite oklagijom i u razmaku od 8 cm do polovine ploče stavljajte po kockicu feta sira. Testo preklopite drugom polovinom pa čašicom vadite pogačice. Viljuškom spojite krajeve da izgleda kao šeširić. Premazite žumancetom i pospite semenjem po želji. Pecite 30 minuta na 200 C. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicSeptember 2, 2015, 7:24 pm
0

Drago mi je da va se dopadaju wink

ZoraSeptember 2, 2015, 12:54 pm
0

Lepi, lepi su šeširićismilesmile

AndrijanaAugust 31, 2015, 4:38 pm
0

Lepi su smile

Marija TanaskovićAugust 29, 2015, 5:22 am
1

Super

Bojana PetrovićAugust 28, 2015, 8:32 pm
0

Fino wink

Suzana MiticAugust 28, 2015, 3:13 pm
0

Sliku sam prepoznala,ukus je divan,ostalo je nebitno.wink

Sandra Stojiljković CvetkovićAugust 28, 2015, 12:49 pm
0

Savršeni, bravogrin

Slavica August 28, 2015, 11:12 am
0

Prelepi su grin

Verica NikolićAugust 28, 2015, 10:02 am
0

Odlično pecivosmile

Tina HorvatAugust 28, 2015, 8:45 am
0

Super su grin

Tijana August 28, 2015, 6:38 am
0

Odlični

Marina ZdravkovicAugust 28, 2015, 6:22 am
3

Divni i ukusni sesirici winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.