Autor:
lako 8 osoba
60 min
6563
Savijača sa blitvom od gotovih kora

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 17 kašika brašna
  • 400 ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 4 jajeta
  • 2 dl ulja
  • 1 kocka kvasca
  • 2 kriške sira
  • 10 listova blitve
  • malo susama

Priprema

  1. U odgovarajućoj posudi stavite izmrvljen kvasac, šećer, nalijte sa vodom i dodajte 17 kašika brašna i ostavite 5 minuta da krene kvasac. U posebnoj posudi umutite jaja pa kad se lepo umuti dodajte smesu sa brašnom. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  2. Dodajte so i podelite na dva dela. U jednom delu dodajte izmrvljen sir i iseckanu blitvu, a u drugom ulje. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  3. Jednu koru premazati sa 3 kašika žutog fila. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  4. Prekriti drugom korom pa premazati sa 3 kašike zelenog fila. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  5. Uviti u rolat. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  6. Smotati u krug i to je centar pite. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  7. Postupak ponavljati dok ne potrošite sve sastojke i uvijati oko centra pite. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  8. Malo fila ostaviti za odozgo i posuti sa susamom. Ostavite 10 minuta da krene savijača i peći na 200 C 30 minuta. Savijača sa blitvom od gotovih kora
  9. Prijatno. Savijača sa blitvom od gotovih kora

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari