Pita sa šunkom i kačkavaljem

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Pita sa šunkom i kačkavaljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 3 jajeta
  • 200 ml mleka
  • 50 ml ulja
  • 50 ml jogurta
  • 100 g sira
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g šunke
  • 100 g krem sira
  • 1 kesice praška za pecivo
  • 1/2 vezice peršuna
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Sir i kačkavalj narendati na krupnoj strani rendeta. Šunku iseći na sitne kockice. Peršun sitno iseckati.

2

Odvojiti žumanca od belanaca. Belanca staviti u dublju posudu i čvrsto umutiti. Dodati žumanca i sjediniti. Sipati mleko, ulje, jogurt, so i krem sir, pa mikserom sjediniti sastojke.

3

Dodati brašno, pomešano, sa pecivom, pa mikserom umutiti. Na kraju ubaciti obe vrste sira, šunku i peršun, pa kašikom sjediniti.

4

Uzeti pleh, vel. 20x30 cm, podmazati ga uljem i sipati umućenu smesu. Ravnomerno je rasporediti, pa staviti pitu da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 200 stepeni.

5

Kada pita dobro porumeni (probati čačkalicom da li je pečena) izvaditi je iz rerne, pokriti krpom i ostaviti da se prohladi.

6

Prohlađenu pitu iseći na kocke i poslužiti uz jogurt, ljutenicu...Veoma je ukusna, ako ostane, i narednog dana.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićSeptember 13, 2015, 7:00 pm
0

Hvala Jelenismilesmile...Sanja, drago mi je da ti se svidelasmilesmile

jelena nikolicSeptember 13, 2015, 11:24 am
0

odlican recept, ukusna pita.. smile

SanjaSeptember 11, 2015, 12:45 pm
0

Pita je fina danas je napravila super

Verica NikolićSeptember 8, 2015, 7:16 pm
0

Hvala Mariji i Zorismilesmile

ZoraSeptember 8, 2015, 5:16 pm
0

I ovakvoj piti, teško se može odoletismilesmile

Marija TanaskovićSeptember 7, 2015, 8:12 pm
0

Odlicno

Verica NikolićSeptember 7, 2015, 7:10 pm
0

Hvala Marini i Jadrankismilesmile

Jadranka September 7, 2015, 11:00 am
0

Ovo je super!

Verica NikolićSeptember 7, 2015, 9:35 am
0

Dragane, uz ovu pitu, još samo ljutenica, šta kažeš....?smilesmile

Marina ZdravkovicSeptember 7, 2015, 8:11 am
0

Ukusna pita wink

Dragoljub MilovanovicSeptember 7, 2015, 7:24 am
0

Ovo je po mom ukusu. Znas da ne mogu da odolim!! hmmm smile

Verica NikolićSeptember 6, 2015, 8:20 pm
0

Hvala Jadrankasmile

Jadranka TomasevicSeptember 6, 2015, 6:01 pm
0

Lijepo i ukusno!raspberry

Verica NikolićSeptember 5, 2015, 7:22 pm
0

Hvala Tini, Ivani, Caci i Renatismilesmile...orhidejaTS, odličan predlog. Sa kiselim krastavčićima ukus će biti još bolji. Pozdravsmilesmile

orhidejaTSSeptember 5, 2015, 5:43 pm
0

Bok. Šta kažete na malo kiselih krastavca? Puno hvala in lp

renataSeptember 5, 2015, 5:17 pm
0

Ukusno i praktično može u svako vreme

Slavica September 5, 2015, 3:48 pm
0

Fantasticno! grin

Ivana AntićSeptember 5, 2015, 3:00 pm
0

Ukusno i lepo,imam slican recept!

Verica NikolićSeptember 5, 2015, 2:31 pm
0

Hvala Tijani i Sandrismilesmile

Tina HorvatSeptember 5, 2015, 1:36 pm
0

Odlicna grin

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 5, 2015, 1:10 pm
0

Pravim nešto slično, pa znam da je lepogrin

Tijana September 5, 2015, 12:03 pm
0

Odlična pita

X

Pratite nas na YouTube kanalu.