Slatke obrnute kifle

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Slatke obrnute kifle zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 220 ml mleka
  • 80 g šećera
  • 60 g omekšalog maslaca
  • 1 jaje
  • 1/2 kašičice soli
  • 40 g kvasca

Za punjenje:

  • po ukusu džem, marmelada ili krem

Za premaz:

  • 1 žumance
  • 2 kašike mleka
  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Zamesite meko testo od navedenih sastojaka i ostavite na toplom da nadolazi. Nadošlo testo podelite na dva dela. Rastanjite prvi deo, ne previše tanko, u krug koji podelite na 4 pa na 8 trouglova.. Na širem delu svakog trougla zasecite testo na sredini par centimetara, kao na slici.

2

Džemom, marmeladom, kremom, ili šta već koristite, namažite svaki trougao.

3

Zamotajte svaki trougao od užeg dela prema širem..Kad ste je zamotali spojite dva kraja i lagano stisnite da se zalepe jedan za drugi. Premažite lagano umućenim žumancetom sa mlekom. Ponovite postupak i sa drugim delom testa. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15-tak minuta. Tople pospite šećerom u prahu.

Savet

Savet:

Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicSeptember 13, 2015, 8:39 am
0

Odlicne su wink

Verica NikolićSeptember 12, 2015, 6:16 pm
0

Izvrsne!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.