MiniPani sa višnjom

AUTOR: srednje 10 osoba 70 min
MiniPani sa višnjom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 jaje
  • 4 dl mleka
  • 1 dl vode
  • 1 kocka kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 3 kašika šećera
  • 800 g brašna

Za premazivanje:

  • 200 g margarina
  • 2 kašike meda

Za fil:

  • 300 g višanja
  • 2 dl vode
  • 5 kašika šećera
  • 1 kesica pudinga od vanile

Priprema

1

Očistite višnje, dodajte šećer i vodu i pustite da provri. Puding razmutite sa malo vode i zakuvajte ga na uobicajeni način. Da vri 3 minuta pa skllonite sa šporeta i pustite da se ohladi. U odgovarajućoj posudi stavite mlako mleko, vodu, kvasac, šećer i nekoliko kašika brašna. Umutiti kašikom da nema grudvica. Pustiti da miruje 5 minuta da krene kvasac. Zatim dodati jaje, so i sa brašnom zamesite testo. Testo odmah razvućite u veliki krug. Izrendajte ceo margarin i preklopite sa svih strana, kao za salčiće ili pismo.

2

Pustite da testo miruje 10 minuta. Opet razvucite testo i preklopite ​kao za salčiće ali istim redosledom kao prvi put. Ostavite testo da miruje još 10 minuta. Postupak ponoviti još jednom i opet ostavite 10 minuta. Razvucite oklagijom četvrtastu koru i točkićem za testo presecite na pravougaonike 4x10 cm.

3

Na jednom delu, odnosno na jednoj dužoj polovini zasecite po 2 proreza ali ne do kraja, a sa druge strane stavite po kašičicu fila.

4

Jedan kraj testa preklopite sa drugom polovinom, malo viljuškom pritisnite krajeve i ređati u plehu u kome će se peći sa malo odstojanja. Med razmutite sa kašičivom vrelog mleka i četkicom premažati svaki MiniPani. Peći na 200 C dok ne porumeni.

5

Uživati u ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

LuksaSeptember 20, 2015, 7:50 am
0

Ide u omiljene

Ermina September 18, 2015, 1:21 pm
0

Ukusno djeluje, vrijedi probati

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 18, 2015, 10:38 am
0

Fantazija, svaka častgrin

Marina ZdravkovicSeptember 18, 2015, 6:03 am
1

Odlicnooo pecivo smile

Marija TanaskovićSeptember 17, 2015, 8:46 pm
0

Em lepo, em ukusno smile

AleksandraSeptember 17, 2015, 8:29 pm
0

Super su smile

Verica NikolićSeptember 17, 2015, 7:32 pm
0

Bravo Suzo, i ukus i izgled - odlični!!smilesmile

Ivana AntićSeptember 17, 2015, 7:15 pm
0

Odlicno!

renataSeptember 17, 2015, 7:02 pm
0

Odlicni

Slavica September 17, 2015, 6:57 pm
0

Prelepi su grin

Marija StamenkovićSeptember 17, 2015, 6:11 pm
0

Kao sa reklame, odlični! ohh

Tina HorvatSeptember 17, 2015, 6:02 pm
0

Ovo je vrh grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.