Pršut pizza

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pršut pizza zoom

Sastojci

Za testo:

  • oko 1 kg brašna
  • 1 kvasac
  • malo šećera
  • malo soli
  • 1 jaje
  • 1/2 čaše ulja

Za nadev:

  • 200 g suvog vrata (pršut)
  • 200 ml kečapa
  • 250 g mariniranih šampinjona
  • 400 g kačkavalja
  • 1 kesica origane
  • 200 g šunke

Priprema

1

Kvasac izmrviti u mlaku vodu, dodati šećer, malo brašna, staviti da odstoji i nadođe. Dodati ga polovini brašna, dodati ulje, jaje, so, mlaku vodu da testo bude ređe. Sastojke pomešati varjačom i dobro razraditi glatko testo, da nema grudvica (mlaku vodu dodavati po potrebi). Dodati ostatak brašna po potrebi i umesiti mekše testo. Ostaviti da odstoji na toplom. Podeliti na delove, razviti krugove i filovati.

2

Premazati kečapom, raporediti tanko sečeni suvi vrat (pršut) po ukusu, marinirane pečurke, preko narendati kačkavalj i posuti origanom. Peći na 200-180 C... oko 20-tak minuta...

3

Peći na 200-180 C... oko 20-tak minuta. U recept sam dodala i šunku, pa možete kombinovati po ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica September 25, 2015, 11:25 am
0

Veoma ukusno grin

ZoraSeptember 24, 2015, 8:20 pm
0

Može, može pica uveksmilesmile

Tijana September 24, 2015, 4:24 pm
0

Savršeno

Marina ZdravkovicSeptember 24, 2015, 4:15 pm
2

Njami,njami ukusna winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.