Pogača za zaljubljene

AUTOR: lako 4 osoba 100 min
Pogača za zaljubljene zoom

Sastojci

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 1 jaje
  • 100 ml mleka
  • 50 ml vruće vode
  • 1 kesica kvasca

Premazivanje:

  • 1 jaje
  • 1 kašika mleka

Priprema

1

Umutimo kvasac sa vrućom vodom i ostavimo 10 minuta. Onda dodamo jaje, brašno i mleko i umesimo meko testo. Ostavimo sat vremena da naraste. Podelimo ga na 4 dela. Uzmemo prvi deo i razvučemo ga. Uvijamo ga u rolat. Presečemo rolat na pola. Obe polovine sasečemo po sredini ali ne do kraja. Oba kraja uvrnemo par puta na spoljnu stanu i stavimo ih u podmazan pleh jednu naspram druge. Uzmemo drugi kraj testa. Razvučemo ga i podelimo na 3 trake. Svaku traku uvijamo pa formiramo kao pužića. Ređamo ih u tepsiju. Od ostala dva kraja uzmemo malo i razvučemo. Isečemo na mini trake i formiramo male ružice. Ostatak testa razvučemo u dva kruga. Oba kruga preklopimo. Sačemo prvi put skoro do kraja. Druga dva puta samo malo. Prvi kraj povučemo i gore savijemo, to su glava i vrat labuda. Stavimo zrno bibera kao oko. Položimo ih da im glave budu jedna ka drugoj. Pokrijemo testo da naraste.

2

Umutimo jaje sa mlekom. Premažemo pogaču i stavimo da se peče na 250 stepeni.

3

Pečemo dok lepo ne porumeni.

Savet

Savet:

:-)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tina HorvatSeptember 30, 2015, 8:48 pm
0

Hvala grin

Ivana ProdanovicSeptember 30, 2015, 6:30 pm
0

predivnaaaaraspberry

Tina HorvatSeptember 30, 2015, 6:56 am
0

Hvala vam grin

Zorica VeljkovicSeptember 30, 2015, 5:08 am
0

Prelepo izgleda!!

Sandra MarkovicSeptember 29, 2015, 10:37 pm
0

Lepa pogaca i prelep naziv!Svaka cast!

Tina HorvatSeptember 29, 2015, 9:03 pm
0

Hvala grin

Jadranka TomasevicSeptember 29, 2015, 7:07 pm
0

Divna je Tina!raspberry

Tina HorvatSeptember 29, 2015, 5:59 pm
0

Hvala grin

AleksandraSeptember 29, 2015, 4:10 pm
0

Lepa pogača smile

Jasna VeselovacSeptember 29, 2015, 3:56 pm
0

Jako lijepo izgleda...

Tina HorvatSeptember 29, 2015, 3:50 pm
0

Hvala vam grin

Ivana AntićSeptember 29, 2015, 3:10 pm
0

Prelepo!

IvonaSeptember 29, 2015, 2:46 pm
0

Divna je, prelepo izgleda smile

Tina HorvatSeptember 29, 2015, 2:03 pm
0

Hvala vam grin

Verica NikolićSeptember 29, 2015, 1:42 pm
0

Odlična pogača!smile

Marina ZdravkovicSeptember 29, 2015, 12:39 pm
1

Odlicna pogaca smile Svaka cast wink

Marija TanaskovićSeptember 29, 2015, 11:06 am
0

Odlična smile

Milica PetrovicSeptember 29, 2015, 10:35 am
0

Obožavam tvoje resepte! Bravo!

Tijana September 29, 2015, 10:32 am
0

Lepa pogača

X

Pratite nas na YouTube kanalu.