Hleb sa paradajzom i začinskim biljem

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Hleb sa paradajzom i začinskim biljem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g brašna
  • 100 ml pasiranog paradajza
  • 200 ml vode
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika origana
  • 1,5 kašičica belog luka u prahu
  • 1/2 kockice kvasca

I još:

  • nana
  • bosiljak
  • ruzmarin

Priprema

1

U toploj vodi, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, pa dodati so, paradajz, ulje, origano, beli luk u prahu i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo. Zamešeno testo oblikovati u krug, pa ga podići iznad vanglice i, bukvalno, baciti ga nazad. Tako uraditi nekoliko puta, hleb će biti, fantastično, mekan. Ostaviti testo da uskisne.

2

Sveže začinsko bilje (vi dodajte bilje koje volite) sitno iseckati.

3

Nadošlo testo prebaciti na, nauljenu, radnu površinu (ne stavljati brašno) i rukom ga malo razvući, veličine kalupa gde će se peći (moj kalup je vel. 30x12 cm). Preko testa posuti iseckano bilje, pa ga rukom, malo, pritisnuti.

4

Uviti testo u rolat i prebaciti ga u podmazani kalup. Pokriti i ostaviti da naraste.

5

Rernu ugrejati na 180 stepeni. Narašlo testo za hleb premazati mešavinom ulja i, malo, vode, pa ga staviti da se peče.

6

Pečeni hleb izvaditi, umotati u krpu da se prohladi, pa poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićOctober 22, 2015, 1:16 pm
0

Hvala Caci i Jadrankismile

Verica NikolićOctober 21, 2015, 12:11 pm
0

Dragane, ako napraviš hleb, javi utiskesmilesmile

Jadranka October 21, 2015, 10:43 am
0

Interesantno. grin

Slavica October 21, 2015, 10:12 am
0

Odličan hleb grin

Dragoljub MilovanovicOctober 21, 2015, 9:10 am
0

Ovo je super a za mene izazov!! oh oh

Verica NikolićOctober 21, 2015, 8:05 am
0

Hvala Tini, Mariji, Slađi, Mariji i Jadrankismilesmile

Jadranka TomasevicOctober 21, 2015, 6:09 am
0

super ideja!raspberry

Marija MirkovicOctober 21, 2015, 6:00 am
0

Odlican hleb winkwink

Slađana ŠćekićOctober 20, 2015, 8:49 pm
0

ekstra ideja...supersmilesmile

Marija TanaskovićOctober 20, 2015, 7:22 pm
0

Veoma fino

Tina HorvatOctober 20, 2015, 4:11 pm
0

Fenomenalan je grin uvek imate neku odlicnu ideju za hleb. Svaka cast!

Verica NikolićOctober 20, 2015, 2:19 pm
0

Hvala Marini, Tijani i renatismilesmilesmile

renataOctober 20, 2015, 2:02 pm
0

Meni ovaj hleb deluje neodoljivo

Tijana October 20, 2015, 1:31 pm
0

Super ideka

Marina ZdravkovicOctober 20, 2015, 1:25 pm
0

Verujem da je jako ukusan hleb wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.