Pizza burek (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Pizza burek (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/5 kg kora za pitu
  • 200 g kačkavalja
  • 200 g šunke
  • 150 g pečuraka
  • 200 g pelata ili soka od paradajza
  • origano

Priprema

1

Pečurke iseckati i izdinstati kratko. Za to vreme narendati kačkavalj i šunku. Dodati paradajz i origano po ukusu i sve zajedno pomešati. Fil je gotov. Za to vreme prokuvajte na vatri malo ulja i vode za premaz.

2

Podmažite pleh. Kore ređajte po četiri da prekriju dno, ali tako da krajevi vire. Svaku premazujte premazom. Zatim u sredinu stavite jednu koru, preko stavite fil. Pa ponavljajte postupak, opet 4 kore, pa peta, pa fil. Kada potrošite sve kore polako vraćajte sve krajeve koji vire i premazujte premazom. Kada ste sve vratili ostavite burek da odstoji neko vreme. Pecite na 220 C malo manje od sat vremena u zavisnosti od rerne, ali dok ne dobije zlatnu boju i hrskavu koricu.

3

Kada ga izvadite iz rerne preokrenite ga na neku dasku ili poslužavnik isecite i služite uz jogurt za večeru ili doručak. Prijatno! :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaOctober 23, 2015, 2:18 pm
0

Izgleda lepo, moracu napraviti.

Slavica October 21, 2015, 10:25 am
0

Ovo mi se uvek jede grin

Marina ZdravkovicOctober 21, 2015, 6:22 am
0

Fenomenalan burek ohh

AleksandraOctober 20, 2015, 5:36 pm
0

Super burek smile

Tijana October 20, 2015, 3:56 pm
0

Preukusno

X

Pratite nas na YouTube kanalu.