lako 6 osoba
45 min
2691
Pita sa mesom (13)

Sastojci

Za testo:

  • 4 jajeta
  • 1 čaša jogurta
  • 20 kašika brašna
  • 50 ml ulja
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • po ukusu so i začin

Za fil:

  • 200 g mlevenog mesa
  • 200 g pečuraka
  • 1 glavica crnog luka
  • malo peršuna
  • soli
  • bibera
  • suvog biljnog začina

Priprema

  1. Na ulju propržiti seckan luk, pečurke i mleveno meso, zatim peršun, biber, so začin, pa skloniti sa vatre. U posudi umutiti jaja i jogurt, dodati ulje, brašno i prašak za pecivo. Staviti soli i začina po ukusu. Prženo meso sipati u umućeno testo. Sve dobro izmešati i preručiti u pouljanu posudu za pečenje. Peći oko 30 minuta na 180 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari