Picete

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Picete zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 kašičica soli
  • 2 dl tople vode
  • 2 dl toplog mleka
  • 100 g margarina
  • 1 dl ulja

Za nadev:

  • 300 g šunkarice
  • 100 g gaude
  • 100 g kečapa
  • 1 jaje
  • origano
  • 100 g dimljene mesnate slanine

Ostalo:

  • 100 g kečapa
  • 100 g gaude

Priprema

1

U mlaku mešavinu mleka i vode razmutiti kvasac, dodati brašno, so, ulje i zamesiti testo. Ostaviti oko 30 minuta na toplom. Izrendati šunkaricu, sir, usitniti slaninu, dodati jaje i pomešati. Testo razvući na 2-3 cm debljine i izrendati hladan margarin po površini testa. Umotati u rolat i podeliti rolat na 2 dela. Ostaviti testo da miruje još 30 minuta. Razvući testo premazati kečapom i naneti 1/2 nadeva. Uviti u rolat i seći na 1,5 cm debljine. Isto ponoviti i sa drugim testom. Poređati rolate u pleh i ostaviti još oko 20-tak minuta da miruju dok se rerna ne zagreje. Premazati ih kečapom i staviti da se peku na 220 stepeni oko 20-tak minuta. Na vruće dodati još po malo sira i kečapa i vratiti na minut u vruću rernu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraOctober 29, 2015, 7:47 pm
0

Fenomenalne piticesmilesmile

AndrijanaOctober 27, 2015, 2:24 pm
0

Sjajne su smile

Marina ZdravkovicOctober 27, 2015, 10:10 am
0

Fantasticne su wink

AleksandraOctober 26, 2015, 5:56 pm
0

Super su smile

Tijana October 26, 2015, 5:42 pm
0

Prste da poližeš

Slavica October 26, 2015, 5:36 pm
0

Odlične grin po mom ukusu grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.