Kupus kifle sa sirom

AUTOR: lako 12 osoba 80 min
Kupus kifle sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 dl mleka
  • 2 dl jogurta
  • 2 jajeta
  • 1 belance
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika soli
  • 1 kocka kvasca
  • 5 kašika ulja
  • 1 kg brašna

Za premazivanje:

  • 250 g margarina
  • 1 žumance
  • 2 kašike jogurta
  • 30 g susama

Za punjeje:

  • 300 g sira

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi staviti mlako mleko, šećer, kockicu kvasca i nekoliko kašika brašna. Smesu promešati kašikom i ostaviti 5 minuta da krene kvasac. Nadošli kvasac isipati u vanglicu, dodati sve ostale sastojke i sa brašnom zamesiti glatko testo. Pokriti krpom i ostaviti na toplom da nadođe. Nadošlo testo tazviti u veliki krug i premazati ga omekšalim margarinom. Smotati testo u rolat.

2

Rolat ponovo razvijte oklagijom što tanje, preseći na 16 delova i motati kiflice. Ako želite da vam kiflice budu manje, kao ove na slici, vi testo odmah podelite na tri dela i svaki deo testa posebno premazivati margarinom i uvijati. Na svakoj kiflici staviti parče sira i smotati kiflicu. Postupak ponavljati dok ne uvijete svo testo.

3

Staviti ih u pleh sa manjim odstojanjem. Svaku kiflicu premazati sa umućenim žumancetom sa jogurtom i pospite susamom. Ostavite ih 20-ak minuta da krenu i peći na 200 C dok ne porumene.

4

Uživati u neodoljivom ukusu...

5

...i izgledu.

6

Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaNovember 1, 2015, 2:42 pm
0

Super kiflice

Suzana MiticNovember 1, 2015, 11:24 am
0

Hvala vam puno drage moje.wink

makisOctober 31, 2015, 9:49 pm
0

Kao dusa...Cim vidim sliku,znam da je vas receptgrin

Adilja HodzaOctober 31, 2015, 9:11 pm
0

mmmmsmilewink

Ivana AntićOctober 31, 2015, 9:06 pm
0

Predivne su!

Slavica October 31, 2015, 8:49 pm
0

Ooo kako su lepe grin

Tina HorvatOctober 31, 2015, 7:49 pm
0

Superr grin

Marija TanaskovićOctober 31, 2015, 7:47 pm
0

Veoma fine smile

Zorica VeljkovicOctober 31, 2015, 7:39 pm
0

Bas,bas su lepe!!!

Marina ZdravkovicOctober 31, 2015, 7:32 pm
0

Odlicne kiflice smile

AleksandraOctober 31, 2015, 6:50 pm
0

Super su kiflice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.