Mekane kiflice (2)

AUTOR: srednje 10 osoba 120 min
Mekane kiflice (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 1 kg brašna
  • 500 ml oštrog brašna
  • 2 dl ulja
  • 3 kašike šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 kvasac
  • 1 jaje

Priprema

1

U malo mlakog mleka izdrobiti kvasac i ostaviti da nadođe. Zamesiti testo od sastojaka i ostaviti da odstoji 45 minuta. Nakon toga premesiti testo i podeliti na 5 loptica i ostaviti još 15 minuta da odstoje. Razvući lopticu, podeliti na 8 trouglova i po izboru filovati. U tanjir razmutiti jaje i premazivati svaku kiflicu, odgore posuti susamom i ostaviti da odstoji u tepsiji još pola sata. Rernu zagrejati na najjaču temperaturu, i nakon pola sata staviti tepsiju i za otprilike 10 minuta kiflice lepo porumene i gotove su. Kad izvadite poprskati malo vodom, ostaviti da odstoji još 10-ak minuta u tepsiji i poslužiti.

Savet

Savet:

Kiflice su jako mekane i lepe, izbor fila sami izaberite, ja sam pravila par praznih i par sa sirom, pavlakom i salamom. I sutradan ostaju mekane.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana VorkapićJanuary 23, 2016, 4:16 pm
0

Meni je trebalo dosta vise od kg brasna ali su lepe smile

Ivana AntićNovember 3, 2015, 3:59 pm
0

Odlicne su!

Ivana LekicNovember 2, 2015, 9:32 pm
0

Hvala. grin Ovo je do sada najbolji recept za kiflice od svih koje sam pravila.

Zorica VeljkovicNovember 2, 2015, 8:04 pm
0

Divno

Slavica November 2, 2015, 11:34 am
0

Joj,kako su lepe grin

AndrijanaNovember 2, 2015, 9:12 am
0

Divne su smile

Ivana LekicNovember 1, 2015, 9:54 pm
0

Hvala. grin

daliborkaNovember 1, 2015, 9:03 pm
0

Auuuu divne kiflice

AleksandraNovember 1, 2015, 8:59 pm
0

Lepe kiflice grin

Marina ZdravkovicNovember 1, 2015, 7:25 pm
0

Mekane i ukusne ohhohhohh

Jasna VeselovacNovember 1, 2015, 5:16 pm
0

Super su!!!!

Tijana November 1, 2015, 5:03 pm
0

Super

Ivana LekicNovember 1, 2015, 4:50 pm
0

Ispravka : 500ml mleka

X

Pratite nas na YouTube kanalu.