Pužići sa domaćim korama

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Pužići sa domaćim korama zoom

Sastojci

Za testo:

  • 6 dl tople vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 kg brašna
  • malo ulja za premazivanje

Za fil:

  • 2 praziluka
  • 4-5 krompira srednje veličine
  • 200 g čvaraka
  • ulje
  • so
  • mleveni crni biber

Priprema

1

Od brašna, soli i vode umesite srednje tvrdo testo. Ostavite da se odmori 15 minuta. Podelite na 6 delova i svaki premažite uljem, pokrijte kesom ili providnom folijom i ostavi te da stoji u frižideru 40 minuta da testo omekša.

2

Za to vreme prodinstajte sitno seckani praziluk na ulju (dodajte i malo vode) zatim dodajte rendani krompir, so i biber po ukusu. Lepo sve to izdinstajte.

3

Izvadite testo iz frižidera razvijte kore (na stoljnjaku) svaku podelite uzduž na pola. Stavite prvo fil sa lukom i krompirima pa preko čvarke. Urolajte i uvijajte kao puža. Pužiće redjajte u nauljen pleh i svaki od njih premažite sa malo ulja. Pecite u već zagrejanoj pećnici na 220 C dok neporumene.

4

Kada su gotovi izvadite i poprskajte sa malo vode, nemojte ih pokrivati...

5

I onda uživajte u divnom ukusu :-)))

Savet

Savet:

Prijatno!!!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana November 15, 2015, 12:59 pm
0

Uvek domaće najbolje

Jasna VeselovacNovember 14, 2015, 4:52 pm
0

Odlični!

Zorica VeljkovicNovember 14, 2015, 3:14 pm
0

Hvala drage mojegrin))

daliborkaNovember 14, 2015, 10:57 am
0

Joj ko da odoli divnoooo

Slavica November 14, 2015, 10:24 am
0

Nista lepše od domaćih kora grin

Suzana NovakovicNovember 14, 2015, 7:55 am
0

Domace kore su najbolje. Puzici su super!

Suzana MiticNovember 13, 2015, 8:20 pm
0

Divni.wink

AleksandraNovember 13, 2015, 5:40 pm
0

Lepe pitice grin

AndrijanaNovember 13, 2015, 4:13 pm
0

Extra smile

Marina ZdravkovicNovember 13, 2015, 2:38 pm
1

Domace je najbolje ohh

Tina HorvatNovember 13, 2015, 2:25 pm
0

Divni grin

renataNovember 13, 2015, 1:55 pm
0

Ukusni i lepi svaka cast

X

Pratite nas na YouTube kanalu.