Slavski kolač (9)

AUTOR: srednje 10 osoba 90 min
Slavski kolač (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 ml vode
  • 50 ml osveštane vode
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 dl ulja
  • 1 kg brašna

Za premazivanje:

  • 2 kašike meda
  • 1 kašika vruće vode

Za ukrase:

  • 200 g brašna
  • 50 g gustina
  • 1 ravna kašičica soli
  • 1 dl vode

Priprema

1

U odgovarajućoj posudi staviti mlaku vodu, šećer, izmrviti kvasac i dodati nekoliko kašika brašna. Ostaviti 5 minuta da krene kvasac. U drugoj posudi staviti ostale sastojke, pola brašna i isipajte nadošao kvasac. Zamesite testo postepeno dodavajući brašno. Testo mesite duže da bi bilo glatko. Pokrijte ga krpom i ostavite na toplom da nadođe. Za to vreme zamesite testo od brašna, gustina, soli i vode. Po želji pravite ukrase. Nadošlo testo oklagijom razviti u krug i stavite u šerpu gde će se peći. Premazati ga medom i poređajte ukrase po želji.

2

Peći u zagrejanoj rerni na 200 C dok ne porumeni.

3

Prijatno.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicNovember 27, 2015, 8:00 am
0

Divan kolac ohh

Zorica VeljkovicNovember 27, 2015, 7:45 am
0

Kolac je prelep!! Svaka častsmile))

Ivana AntićNovember 27, 2015, 7:10 am
0

Zlatne ruke!

Tina HorvatNovember 26, 2015, 10:19 pm
0

Prelep je grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.