Domaći hleb (8)

AUTOR: lako 8 osoba 90 min
Domaći hleb (8) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg namenskog brašna
  • 1 kockica kvasca
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 1 dl mlake vode
  • 3,5 dl mlake kisele vode
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 dl ulja

Priprema

1

U 1 dl mlake vode razmutiti kockicu kvasca sa jednom kašičicom šećera i odmah dodajte mlaku kiselu vodu i ulje.

2

Sipajte u sud za mešnju 1 kg brašna pa odvadite 10 kašika koje će vam kasnije trebati za premesivanje. U ostatak brašna sipatje suvi kvasac i so pa sa razmućenim kvascom zamesite mekše testo. Ostavite na toplo da uskisne 30 minuta.

3

Posle trideset minuta bićete iznenađeni koliko će da naraste tako da će vam trebati posuda 2 puta veća. Kada ga premesite pecite na temparaturi od 200 stepeni 40 minuta.

Savet

Savet:

Nemojte da čekate kvasac da počne da kisne, jer je nepotrebno. Samo gubite vreme!!!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

GagaDecember 4, 2015, 2:35 pm
1

Kad je domaći, ne može da ne valja, pa još muškom rukom zamešen, nema tu greške wink

Dragoljub MilovanovicDecember 3, 2015, 11:00 am
0

Pa Dubravka moram da opravdam zvanje kuvara!! ohh

Dubravka BelogrlicDecember 3, 2015, 10:03 am
0

Dragoljube , ti se bas izvestiou pecenju hleba.Odlican jesmile

Dragoljub MilovanovicNovember 30, 2015, 2:54 pm
0

Svaka cast i hvala svima a pogotovo Verici sto ima hrabrosti da ponovi! ohh

Suzana MiticNovember 30, 2015, 2:45 pm
0

Dobar,nema sta!wink

Verica NikolićNovember 30, 2015, 11:32 am
0

Dragane, IZVRSTAN hleb!!...Ovu nedelju postim na vodi, a sledeće mesim, ovaj hlebsmilesmile

Marina ZdravkovicNovember 30, 2015, 7:55 am
0

Svaka cast, domace je najbolje wink

Dragoljub MilovanovicNovember 30, 2015, 1:21 am
0

Bice nesto od mene! ohh Hvala devojke!! oh oh

Tina HorvatNovember 29, 2015, 10:51 pm
0

Odlican je grin

Slavica November 29, 2015, 8:51 pm
0

Smazala bi' celu veknu grin

LuksaNovember 29, 2015, 8:45 pm
0

Fantastično izgleda...!

Zorica VeljkovicNovember 29, 2015, 8:18 pm
0

Divan hleb

renataNovember 29, 2015, 7:32 pm
0

Odličan hleb

Dragica LovcevicNovember 29, 2015, 7:03 pm
0

Sjajno pečen, pravi domaći hleb. Sve pohvale, Dragoljube.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.