Rol viršle (7)

AUTOR: lako 10 osoba 80 min
Rol viršle (7) zoom

Sastojci

Testo:

  • 500 g brašna
  • 250 ml mleka
  • 1 kesica suvog kvasca
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika soli
  • 1/2 kašika šećera

Ostalo:

  • 250 g viršli
  • 1 žumance
  • susam

Priprema

1

U 250 ml mleka dodajte jednu kocku kvasca i pola kašike šećera i ostaviti da nadođe. Nakon toga, u brašno dodati so, ulje i nadošlo mleko pa zamesiti testo i ostaviti da se udvostruči.

2

Ostaviti viršle da se obare dok testo nadođe.

3

Viršle seći na polovine ili na četvrtine, zavisi kolike rol viršle želite da budu. Razvući testo i seći na kvadratiće po dužini koja odgovara viršlama i uviti ih.

4

Ređate viršle na nauljeni pleh, premazati žumancetom i posuti susamom. Peći na 180C oko pola sata.

Savet

Savet:

Razvucite tanje testo jer prilikom pečenja puno nadodje pa da vam se ne bi "rascvetale" i viršle poispadale najbolje je oko pola cm, bar je meni tako bilo dovoljno. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraDecember 18, 2015, 7:39 pm
0

Lepe rolnice grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.