Pizza sa sirom

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Pizza sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g brašna
  • 1,5 dl vode
  • 15 g kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 100 ml soka od paradajza
  • 100 g pileće salame
  • 150 g mocarele
  • 1 kašičica origana
  • 3-4 kašike maslinovog ulja
  • 3 listića bosiljka

Priprema

1

Kvasac rastvorite sa vodom i šećerom i ostavite ga sa strane. U prosejano brašno dodajte so, maslinovo ulje i pripremljnu vodu sa kvascem. Zamesite testo, pokrijte krpom i ostavite da se volumen udvostruči. Nadošlo testo premesite podelite u dva dela i rastanjite da prelazi ivece veličine tepsije (pleha). Premažite tepsiju maslinovim uljem i prebacite testo, premažite polovimom prepremljenog kećapa i pospite origanom.

2

Poređajte kolutove salame, zatim bogato pospite mocarelom (ili drugim rendanim sirom koji se razvlači). Kada ste nafilovali pizzu savijte krajeve koji prelaze ivicu pleha prema unutra, i njih u tankom sloju premažite kečapom.

3

Pripremljenu pizzu ostavite sa strane a za to vreme ukljičite rernu na 250 stepeni da se ugreje. Pecite pizzu u dobro zagrejanoj rerni 15 minuta u donjem delu rerne.

4

Pečenu picu izvadite iz rerne i dekorišite listovima bosiljka ili nane... I prijatno vam bilo.

Savet

Savet:

Ova količina je dovoljna za dve pizze i sve treba podeliti na dva. Ali opet zavisi od veličine tepsije, pa u tom slučaju procenite sami.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićDecember 23, 2015, 8:17 pm
0

Odlična!smile

Marina ZdravkovicDecember 23, 2015, 10:57 am
0

Fenomenalna wink

Zorica VeljkovicDecember 22, 2015, 9:16 pm
0

Odlična pica!!!

Adilja HodzaDecember 22, 2015, 7:57 pm
0

smilewink

Tijana December 22, 2015, 7:11 pm
0

Sviđa mi se...

AleksandraDecember 22, 2015, 6:13 pm
0

Super grin

Suzana MiticDecember 22, 2015, 5:39 pm
0

Mmmmm,bas mi se svidja.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.