Proja mafini sa prazilukom

AUTOR: lako 12 osoba 40 min
Proja mafini sa prazilukom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 1 kašičica soli
  • 250 ml kisele vode
  • 250 ml jogurta
  • 150 ml ulja
  • 300 g belog brašna
  • 200 g projanog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo

... i još:

  • 2 manja struka praziluka
  • 200 g sira
  • ulje

Priprema

1

Praziluk iseckati sitno i, na malo ulja, ga propržiti. Ostaviti da se ohladi. Sir iseckati na kockice.

2

U dublju vanglicu razbiti jaja i penasto ih umutiti. Dodati sve tečne sastojke i sjediniti. Pomešati obe vrste brašna, dodati pecivo i so, pa sipati u smesu sa jajima. Mikserom sjediniti. Na kraju dodati iseckani sir i isprženi praziluk, pa varjačom dobro sjediniti.

3

Kalupe za mafine (izlazi 24 kom.) dobro premazati maslacem i sipati umućenu smesu, do 2/3 ukupne visine kalupa.

4

Staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni. kada porumene izvaditi ih , pokriti krpom da se prohlade, izvaditi iz kalupa i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 3, 2016, 10:32 pm
0

Hvala Tijani, Andrijani, Tini i Zorismile

ZoraJanuary 3, 2016, 6:35 pm
0

Obožavam projicesmilesmile

Tina HorvatJanuary 1, 2016, 5:18 pm
0

Divni su grin

AndrijanaJanuary 1, 2016, 11:17 am
0

Super su smile

Tijana December 31, 2015, 7:43 am
0

Divni mafini, volim praziluk u proji

Verica NikolićDecember 30, 2015, 9:07 pm
1

Hvala Marini, Ivani, Draganu i Cacismilesmile

Slavica December 30, 2015, 7:42 pm
0

Ovo mogu uvek da jedem smile

Dragoljub MilovanovicDecember 30, 2015, 6:02 pm
0

Super izgledaju. Originalan naziv: "proja mafini" bravo!!!! oh oh

IvanaDecember 30, 2015, 3:56 pm
0

Ovo cemo da isprobamo smile

Marina ZdravkovicDecember 30, 2015, 2:09 pm
0

Obozavam, preukusni mafini wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.