Domaći hleb (9)

AUTOR: lako 4 osoba 80 min
Domaći hleb (9) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 350 g brašna
  • 150 ml mleka
  • 1/2 kocke svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 1 žumance
  • 1 jaje
  • 100 g margarina
  • malo susama

Priprema

1

Pomešati toplo mleko sa kvascem i šećerom, pa ostaviti da nadođe. Posebno sjediniti otopljeni margarin, žumance i so, dodati nadošao kvasac i uz postepeno dodavanje brašna zamesiti testo. Ostaviti na toplom da nadođe. Zatim razmesiti testo i oblikovati veknu. Staviti je u podmazan kalup i ostaviti da odstoji 20-ak minuta. Zatim hleb zaseći nožem na par mesta, premazati umućenim jajetom, posuti susamom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Gotov hleb izvaditi iz rerne, poprskati hladnom vodom i pokriti krpom. Ostaviti da odstoji 10-ak minuta pa ga izvaditi iz kalupa i iseći.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaJanuary 10, 2016, 12:48 pm
0

Domaći je uvek super, i ukusan hleb.

Dubravka BelogrlicJanuary 10, 2016, 11:16 am
0

Ništa ne može zameniti domaći hleb..miris i ukus!smile

AleksandraJanuary 10, 2016, 9:22 am
0

Lep grin

AndrijanaJanuary 9, 2016, 6:03 pm
0

Divan hleb!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.