Projara (2)

AUTOR: lako 3 osoba 40 min
Projara (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice belog brašna
  • 2 šoljice ulja
  • 2,5 šoljice mleka
  • malo soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 400 g sira

Priprema

1

Belanca odvojiti od žumanca. Sa malo soli umutiti ih u čvrst sneg. Posebno umutiti žumanca sa mlekom i uljem, te dodati prašak za pecivo, kukuruzno i belo brašno. Sastojke umutiti mikserom da bi se dobila ujednačena smesa. Sira izmrviti, dodati u masu za testo, a na kraju dodati sneg od belanaca. Polako promešati varjačom. Odgovarajuću tepsiju pouljati i posuti brašnom a potom sipati smesu za projaru. Peći u zagrejanoj rerni na 200C dok ne porumeni.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

bojanaJanuary 24, 2016, 8:06 pm
0

Proja-UVEK

Slavica January 24, 2016, 6:57 pm
0

Super!

makisJanuary 24, 2016, 4:29 pm
0

Odlicna...

AleksandraJanuary 24, 2016, 3:41 pm
0

lepo grin volim projice na sve načine grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.