Punjena pogača

AUTOR: srednje 6 osoba 120 min
Punjena pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g brašna
  • 20 g kvasca
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašičice soli
  • 250 g margarina
  • 50 g susama
  • 100 g sitnog sira
  • 100 g suvog vrata
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g slaninice prethodno reš pečene
  • 2 mladga luka
  • malo vlašca

Priprema

1

zamesiti testo i ostaviti da naraste.Kada naraste premesiti i ostaviti još 15 minuta da naraste.Razvući testo u veliku koru i namazati margarinom presaviti na pola pa opet premazati,opet premazati pa presaviti i ostaviti 15 minuta.Nakon 15 minuta razvući u okruglu veliku koru i iseći na trouglove.Staviti na širi deo trougla pa prebaciti uži deo preko staviti u pleh premazati žumancetom i posuti susamom i peći na 180° 45' ili zavisi od vaše rerne kako pečete testa izvolite i PRIJATNO

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JoannaJanuary 27, 2016, 2:36 am
0

A kada i kako je punimo? Ne videh u uputstvu za pripremu. smile

Slavica January 26, 2016, 8:03 pm
0

Baš je dobra smile mljaaac smile

AndrijanaJanuary 26, 2016, 4:13 pm
0

Predivna ppgaca smile

Tijana January 26, 2016, 4:10 pm
0

Odlična pogača

X

Pratite nas na YouTube kanalu.