Domaći hleb sa jogurtom

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Domaći hleb sa jogurtom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g brašna
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša (od jogurta) mleka
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 1,5 kašičica soli

Priprema

1

U toplom mleku, sa dodatkom kašičice šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati kašičicu šećera, so, jogurt, ulje i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo i ostaviti ga da naraste.

2

Naraslo testo premesiti, pa ostaviti da još jedanput naraste. Kada je testo i drugi put naraslo prebaciti ga na, pobrašnjenu, radnu površinu, formirati oblik po želji i staviti ga u podmazanu posudu za pečenje (ja sam dublju šerpu premazala puterom a na dno stavila pek papir).

3

Hleb u posudi ostaviti da naraste, pa ga premazati mešavinom ulja i, malo, vode. Zarezati testo na par mesta i staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni.

4

Pečeni hleb izvaditi (probati čačkalicom da li je pečen) i ostaviti da se ohladi. Ne pokrivati ga krpom, da bi korica bila hrskava. Ko voli mekanu koricu neka pokrije hleb, čim se izvadi iz rerne.

5

Uživajte u ukusu i mekoći hleba. A tek kako divno miriše cela prostorija na svež, domaći hleb.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicFebruary 10, 2016, 7:55 am
0

Divan hleb, većzanišljam kako je vruž pa stavim na njega puter koji se razliva, pa domaći dđem..pa smile

Marina ZdravkovicFebruary 4, 2016, 1:37 pm
0

Kako lepo izgleda, u ukus ne sumnjam smile

Slađana ŠćekićFebruary 3, 2016, 5:20 pm
0

predivan je Vericesmilesmile

Milica KolarovFebruary 3, 2016, 2:11 pm
0

Pravila sam vec, divan je hleb i mek ko dusa wink

Slavica February 3, 2016, 9:06 am
0

Mmm kako lepo miriše smile a tek kako je ukusan smile

Verica NikolićFebruary 3, 2016, 9:00 am
0

HVALA, dragi moji prijatelji. Pozdrav za sve vassmilesmilesmile

Jadranka TomasevicFebruary 3, 2016, 8:02 am
0

Obozavam domace,super!raspberry

Dragoljub MilovanovicFebruary 3, 2016, 7:29 am
0

Znas da mi je hleb slaba tacka. Ovaj je odlican i vec u omiljenim a uskoro i na mom stolu!! smile oh oh

GagaFebruary 2, 2016, 9:35 pm
0

Predivan je wink

renataFebruary 2, 2016, 8:38 pm
0

Odličan hleb

AleksandraFebruary 2, 2016, 8:27 pm
0

Lep ,mekan hleb grin

Ivana AntićFebruary 2, 2016, 8:20 pm
0

Predivno Vera kao i uvek potvrdjujete svoje umece u kulinarstvu!

daliborkaFebruary 2, 2016, 8:14 pm
0

Mirise koliko je dobar

Jadranka February 2, 2016, 8:08 pm
0

Svaki hleb Vam je predivan! wink

AndrijanaFebruary 2, 2016, 8:07 pm
0

Ukusan hleb smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.