Carska pita na srpski način

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Carska pita na srpski način zoom

Sastojci

Potrebno je :

  • 2,5 čaše (od jogurta) žutog kukuruznog brašna
  • 2,5 čaše belog brašna
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 čaša jogurta
  • 50 ml ulja
  • 4 jajeta
  • 200 g izmrvljenog sira
  • 200 g pečenice
  • 100 g čvaraka
  • 100 g mesnate, dimljene, slanine
  • 3 kisela krastavčića
  • 3 srednje, kisele, paprike
  • 3 čena belog luka
  • 1,5 kesica praška za pecivo
  • 1,5 kašičica soli

Priprema

1

Sitno iseckati pečenicu, čvarke, slaninicu, papriku, krastavčiće i beli luk. U vanglicu razbiti jaja i penasto ih umutiti. Dodati ulje, kiselu vodu i jogurt, pa sjediniti. Pomešati obe vrste brašna, dodati pecivo, pa sipati u smesu sa jajima. Dobro, mikserom, sjediniti.

2

Na kraju ubaciti izmrvljeni sir i mešavinu iseckanih sastojaka, pa kašikom dobro promešati.

3

Odgovarajući pleh premazati uljem, sipati smesu i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.

4

Pečenu pitu izvaditi, prohladiti, pa iseći na kocke i poslužiti.

Savet

Savet:

Verujte, ako je jedanput napravite ukućani će često da je traže da bude na stolu. Jednako je ukusna vruća i sutradan, kada se ohladi. Ne živimo baš carski, ali se bar carski hranimo, hahaha...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 14, 2016, 11:51 am
0

Hvala Gagi i Dubravkismilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 14, 2016, 7:24 am
0

Kraljevska ako mene pitaš.Htedoh d aostavim komentar na žužu pogaču pa greskom prirtisnem na x cheese

GagaFebruary 7, 2016, 8:55 am
0

Pa ko bi ovome mogao da odoli, predobro wink

Verica NikolićFebruary 6, 2016, 6:11 pm
0

Hvala Slađi i Tamarismile

Tamara BabicFebruary 6, 2016, 9:27 am
0

Divna! smile

Verica NikolićFebruary 6, 2016, 9:26 am
0

Hvala Andrijani, Bojani, Caci i Marinismile

Slađana ŠćekićFebruary 6, 2016, 7:21 am
0

Predivna je smilesmile

Marina ZdravkovicFebruary 5, 2016, 5:19 pm
0

Bas mi se svidja winkwinkwink

Slavica February 5, 2016, 10:43 am
0

Ova srpska varijanta je jaaako dobra smile

bojanaFebruary 5, 2016, 4:46 am
0

Upravo tako Verice

AndrijanaFebruary 4, 2016, 11:19 pm
1

Izvrsna smile

Verica NikolićFebruary 4, 2016, 8:12 pm
0

Hvala Jadranki, Aleksandri, Dragici, Renati i Tijanismilesmile

Tijana February 4, 2016, 7:46 pm
0

Prava srbska

renataFebruary 4, 2016, 7:43 pm
0

Odlično taman da potrošim čvarke jako lepa pita

Dragica LovcevicFebruary 4, 2016, 7:39 pm
0

Bravo, Verice. Dekorativna pita, a bogata ukusima namirnica koje u Srbiji obozavamo.

AleksandraFebruary 4, 2016, 7:38 pm
0

Super je ,volim ovakve projice,pitice grin i kad su tople baš se carski najedemo :-D

Jadranka February 4, 2016, 7:38 pm
0

Carska pita moze uvek. wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.